Vinegar की बॉटल दिखते ही समझ आ जाता है कि इसका कोई एक काम नहीं है बल्कि यह कई जगह और कई मौकों पर इस्तेमाल की जा सकती है। व्हाइट विनेगर और ऐपल साइडर विनेगर दोनों को कई तरीके से घर में इस्तेमाल किया जा सकता है। Show ऑल पर्पस क्लीनरबाथरूम के फर्श, टाइल्स या काउंटर टॉप्स पर जमे हुए दाग हटाने के लिए बाउल में एक कप विनेगर में एक कप पानी मिलाएं। अब तैयार सॉल्यूशन में पॉलिएस्टर फाइबर के कपड़े को भिगोकर दागों को पोंछें। वुडन फर्नीचर में पानी या चाय का गिलास रखने से उसमें निशान पड़ जाते हैं। ऐसे निशान हटाने के लिए व्हाइट विनेगर का इस्तेमाल कारगर साबित हो सकता है। इसके लिए बराबर भागों में विनेगर और जैतून का तेल मिलाएं और मुलायम कपड़े से इस मिश्रण को फर्नीचर पर लगाएं।  विडो क्लीनर के रूप में भी विनेगर काम कर सकता है। इसमें भी ग्लास के बने हों तो इन्हें साफ करने के लिए एक कप व्हाइट विनेगर को चार कप पानी के साथ मिलाकर स्प्रे बोतल में डालें। सॉल्यूशन को सूती कपड़े पर या सीधे मिरर पर स्प्रे करें। स्प्रे के सूखने से पहले शीशे को बगल से या ऊपर और नीचे सूती कपड़े से पोंछ लें। गृहलक्ष्मी Web Stories निकिता दत्ता के इस हॉट अंदाज में फोटो को देख कर फ़ांस के उड़े होश Fashion: शहनाज़ गिल v/s जान्हवी कपूर किसका लुक है परफेक्ट Horoscope: राशिफल 1नवम्बर से 7 नवम्बर 2022 के लिए ज्योतिषीय भविष्यवाणी | Festival: समृद्धि और खुशहाली का पर्व है छठ पूज Festival: मनीष मल्होत्रा के घर हुई सितारों का दिवाली सेलिब्रेशन Fashion & Festive: दिवाली के लिए परफेक्ट है कियारा आडवाणी के लुक्स Horoscope: राशिफल 24 अक्टूबर से 31 अक्टूबर 2022 के लिए ज्योतिषीय भविष्यवाणी | Festival: 8 ऐप से आप इस धनतेरस में खरीद सकते हैं सोना Fashion: सिल्क साड़ी में दीपिका सिंह के 7 लुक्स Festival : फेस्टिवल लुक के लिए खूबसूरत मांगटीका कपड़े धोने से पहले इन दागों पर स्प्रे करने वाली बोतल से विनेगर छिड़कें। दाग आसानी से गायब हो जाएंगे। अचार में फूड प्रिज़र्वेटिव के रूप मेंअचार खराब होने और फफूंद लगने से बचाने के लिए अचार डालते समय और उसे भरते समय कुछ बातों का ध्यान रखना चाहिए। अचार में तेल, नमक, शक्कर, हींग के अलावा सिरका प्रिज़र्वेशन का काम करते है। कई घर में जल्दी अचार की सब्जी बनाने के लिए व्हाइट विनेगर की जगह एप्पल साइडर विनेगर का इस्तेमाल करते हैं। टोनर के रूप मेंटोनर के रूप में एप्पल साइडर विनेगर का इस्तेमाल करने के लिए आवश्यकतानुसार एप्पल साइडर विनेगर लेकर इसमें कुछ बूंदे एसेंशियल ऑयल की मिलाएं और इसे कॉटन बॉल की मदद से पूरे चेहरे पर लगा लें। 15 मिनट बाद चेहरे को सादा पानी से धो लें। दिन में कम से कम 2 बार इस उपाय को ज़रूर करें। फूलों को ताजा रखने मेंगुलदस्ते में फूलों को ज्यादा देर तक तरोताजा रखना मुश्किल होता है. इनको देर तक फ्रेश बनाए रखने में सिरका काम आएगा। फूलदान के पानी में एक चम्मच व्हाइट विनेगर डाल देंगे तो फूल देर तक ताजे रहेंगे। बालों की चमक के लिएएक मग पानी में आधा चम्मच विनेगर मिलाकर बालों पर डालने से बाल चमकदार हो जाते है। साथ ही स्कैल्प से जुड़ी समस्याओं और डैंड्रफ भी दूर होता है। हालांकि इसे लगाने से बालों से गंध आ सकती है लेकिन बाद में धोने पर यह चली जाएगी और इसके बाद के रिजल्ट आपको खुश कर देंगे। चीटियों को भगाने के लिएविनेगर का इस्तेमाल घर से चीटियों को भगाने के लिए भी किया जा सकता है। इसके लिए एक कटोरी में पानी और विनेगर की बराबर मात्रा मिलाकर किचन के कोने और ऐसी जगहें पर डाल दें जहां चीटियां आती हैं। फिर वहां पोछा लगा दें। विनेगर की महक चीटियों को बर्दाश्त नहीं होती है जिसके कारण विनेगर के इस्तेमाल को इस काम के लिए कारगर माना जा सकता है। to drive away antsबीज के अंकुरण मेंआपके नए पौधों के बीज अंकुरण में यह काफी मदद करता है। बीज बोने के पहले एक रात बीजों को इसके साथ भिगो कर रख सकते हैं। इसके लिए एक कटोरी मे पानी के साथ 4-6 बूंद विनेगर की डालें और उसमे बीजों को भिगोकर रख दें। विनेगर क्या क्या काम में आता है?- अचार : जब अचार के मसाले, पानी, व्हाइट विनेगर से मिलते हैं तो अचार सुरक्षित भी रहता है और अच्छा भी रहता है। - सलाद : इसमें व्हाइट विनेगर का उपयोग फ्लेवर के लिए किया जाता है। - सॉस: यदि सॉस के स्वाद में सनसनी लाना हो तो व्हाइट विनेगर मिलाया जाता है। - बेकिंग: इसे बेकिंग सोडा के साथ भी प्रयोग में लिया जा सकता है।
विनेगर क्या चीज को बोलते हैं?किसी भी शर्करायुक्त विलयन के मदिराकरण के अनंतर ऐसीटिक (अम्लीय) किण्वन (acetic fermentation) से सिरका या चुक्र (Vinegar, विनिगर) प्राप्त होता है। इसका मूल भाग ऐसीटिक अम्ल का तनु विलयन है पर साथ ही यह जिन पदार्थों से बनाया जाता है उनके लवण तथा अन्य तत्व भी उसमें रहते हैं।
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विनेगर का क्या काम होता है? - vinegar ka kya kaam hota hai?
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