शनिवार, 4 अप्रैल को यानी आज कामदा एकादशी का व्रत किया जाएगा। एकादशी तिथि पर भगवान विष्णु की पूजा की जाती है और दिनभर संयम से रहकर व्रत रखा जाता है। एकादशी व्रत करने के कुछ नियम भी बताए गए हैं। विष्णु पुराण और धर्मसिंधु ग्रंथ के अनुसार इस पर्व पर खास तरह की चीजें और अन्न नहीं खाना चाहिए। वहीं आदतों को लेकर संयम रखना चाहिए और दिनभर होने वाले कामकाज में भी कुछ बातों का ध्यान रखना चाहिए। Show सनातन धर्म में यूं तो हर व्रत का अपना महत्व है लेकिन एकादशी का विशेष स्थान है। एकादशी तिथि भगवान विष्णु को समर्पित होती है इसलिए एकादशी को हरि वासर या हरि का दिन भी कहा जाता है। हर महीने कृष्ण पक्ष और शुक्ल पक्ष में दो एकादशी पड़ती हैं और इस व्रत को करने से सभी पाप नष्ट हो जाते हैं व व्यक्ति को मोक्ष की प्राप्ति होती है। शास्त्रों में एकादशी व्रत को करने का विशेष नियम बताए गए हैं। कहा जाता है कि इन नियमों का पालन सही से नहीं किया जाए तो व्रत का कोई फल नहीं मिलता है। एकादशी के दिन बताया जाता है कि तामसिक भोजन से परहेज रखना चाहिए और चावल नहीं खाना चाहिए। कहा जाता है कि इसे खाने से मन में अशुद्धता आती है। आइए जानते हैं एकादशी के दिन चावल क्यों नहीं खाना चाहिए… जानें धार्मिक और वैज्ञानिक कारण शास्त्रों में बताया गया है कि एकादशी तिथि पर कुछ बातों का विशेष ध्यान रखना चाहिए। इस तिथि पर लहसुन, प्याज, मांस, मछली, अंडा आदि तामसिक भोजन से परहेज रखना चाहिए। इसके साथ ही न सिर्फ व्रती को बल्कि घर के सभी सदस्यों को झूठ बोलने और गलत काम करने से बचना चाहिए। व्रत के दौरान मन में ईर्ष्या-द्वेष की भावना भी नहीं आनी चाहिए। काम भाव, मदिरा के सेवन व वाद-विवाद से भी बचना चाहिए। आइये, सदगुरु के साथ यौगिक संस्कृति की बुद्धिमानी को समझें। यहाँ वे बता रहे हैं कि क्यों एकादशी को उपवास के दिन के रूप में चुना गया? और, अगर आपको उपवास रखना मुश्किल लगता है, तो हम आपको ऊर्जा से भरपूर और हल्का रखने वाले 7 खाद्य पदार्थ बनाने की विधियाँ भी यहाँ बता रहे हैं। अगर आप किसी के घर खाने के लिये जाते हैं और वे आपको भोजन से पहले कुछ खट्टा जैसे कि नींबू का रस या शर्बत देते हैं - तो इसका मतलब ये है कि वे आपकी भूख को कम या खत्म करने की कोशिश कर रहे हैं(जिससे आप कुछ कम खायें)। नींबू का शर्बत या रस पीने से भूख कम हो जाती है। हमारी संस्कृति 10000 साल से भी ज्यादा पुरानी है, और हमारे यहाँ लोग काफी चालाक हैं। कुछ खास चालाक समाजों में, पहले मीठा खिलाते थे और इससे भी भूख आधी हो जाती है। उन्हें इस तरह की चालाकियाँ करनी पड़ती थीं क्योंकि हमारे यहाँ मेहमान को खाने पिलाने के बारे में कोई विकल्प नहीं होता था, ये ज़रूरी ही था! पर, उन्हें अपनी आर्थिक परिस्थिति और मेहमान की सेहत को ध्यान में रखते हुए बुद्धि चलानी चाहिये, क्योंकि जब बिना खर्च किये हुए कुछ मिलता है तो लोग ज्यादा ही ले लेते हैं। एकादशी का मतलब है उपवास! जब आप उपवास कर रहे हों तो एक नेल्लीकई(आँवला) मुँह में रख लें और उसे चबाते रहें, भूख गायब हो जायेगी। नहीं तो, उपवास के समय आपके पाचक रस अपना खेल शुरू करेंगे और कुछ समय बाद तेज हो जायेंगे। फिर, अगर वे ऊपर आने लगे तो आपको उल्टी हो जायेगी। अगर आप मुँह में कुछ खट्टा डालेंगे, तो इस तरह की कोई तकलीफ नहीं होगी और इसके लिये आँवले से बेहतर कुछ नहीं। मानव तंत्र को अच्छी तरह से समझते हुए, ये बात पता की गयी है। मुँह में सिर्फ एक आँवला रख कर उसे चबाते रहने से आपको 3 - 4 घंटे तक भूख नहीं लगेगी, क्योंकि ये पाचक रसों को शांत रखेगा। जिन्हें सुबह सुबह उल्टियाँ आती हैं, उन्हें भी आँवला मदद करता है। संपादकीय टिप्पणी : एकादशी का उपवास रखने वाले अगर कुछ खाये बिना नहीं रह सकते, तो वे सुबह के नाश्ता या भोजन के समय ये ले सकते हैं #4.2 एकादशी की सुबह में खाने के लिये 2 हल्के पदार्थ1. ऐश गॉर्ड(पेठा) रस : तीन लोग खा सकते हैं सामग्री : 4" - 5" का ऐशगॉर्ड का टुकड़ा, 3 चम्मच काली मिर्च पाउडर, 3 चम्मच नमक, 6 छोटे चम्मच नींबू का रस, विधि : ऐश गॉर्ड को काट कर उसका छिलका और बीज निकाल दें, गूदे को अच्छी तरह फेंटकर छान लें, नींबू का रस, नमक और काली मिर्च मिलाकर स्वादिष्ट पेय बनायें। 2. मिश्र अनाज का दलिया : तीन लोग खा सकते हैं सामग्री : 6 चम्मच ईशा मल्टी ग्रेन हेल्थ मिक्स पाउडर 6 चम्मच गुड़ पाउडर 3 कप पानी + आधा कप पानी Get weekly updates on the latest blogs via newsletters right in your mailbox. विधि : आधे कप पानी में मल्टी ग्रेन पाउडर को मिला कर पेस्ट बना लें। तीन कप पानी को अलग से उबालकर उसमें गुड़ पाउडर मिलायें। जब ये घुल जाये तो ग्रेन पाउडर पेस्ट को उसमें मिलाकर हिलाते रहें जिससे गाँठे न पड़ जायें। इसे 5 मिनिट पकायें। गर्म गर्म परोसें। #5. एकादशी उपवास को तोड़ने के लिये रात में खाने के कुछ पदार्थएकादशी के दिन उपवास कर के रात में खाने के 5 पदार्थ : ब्राउन राइस दलिया : तीन लोग खा सकते हैं सामग्री : 1 कप ब्राउन राइस 1/3 कप हरा चना/छिलके वाली मूँग दाल 3.5 कप पानी 1 चम्मच नमक विधि : सभी सामग्रियों को प्रेशर कुकर में मिला लें और ब्राउन राइस के नरम हो कर दलिया बन जाने तक पकायें। अगर आप ज्यादा हल्की कांजी चाहते हैं तो ज्यादा पानी मिलायें। हल्का तला काला चना : तीन लोग खा सकते हैं सामग्री : 2 कप काला चना(रात भर भिगो कर रखा हुआ) 4 चम्मच तड़का 1 चम्मच नमक 4 कप पानी 3 चम्मच कसा हुआ नारियल विधि : नमक और पानी के साथ काले चने को कुकर में तब तक पकायें जब तक वो अच्छी तरह पक न जाये। फिर इसमें कसे हुए नारियल और तड़के को मिला दें। हल्का तला हुआ कचुम्बर-गाजर—पत्ता गोभी तीन लोग खा सकते हैं सामग्री : डेढ़ कप कटी हुईं हरी फलियाँ डेढ़ कप कटी हुई गाजर आधा कप कटी हुई पत्ता गोभी एक चम्मच नमक चार चम्मच कसा हुआ ताजा नारियल चार चम्मच तड़का विधि : सब्जियों को मिला कर पका लें उसमें तड़का, नमक और नारियल मिला दें। ताजा पपीता : पपीता काटकर दो मध्यम आकार की फाँके खायें। अरहर दाल की चटनी : तीन लोग खा सकते हैं सामग्री : 1 कप अरहर दाल चौथाई कप मूंगफली का तेल 3 चम्मच हल्दी की पेस्ट 4 सूखी लाल मिर्च 1" टुकड़ा अदरक (कटा हुआ) डेढ़ चम्मच नमक विधि : तेल को मध्यम आँच पर गर्म करें और उसमें अरहर दाल, राई और सूखी लाल मिर्च खायें। पाँच मिनट सेंककर ठंडा होने दे। फिर इसे ब्लेंडर में बाकी सामग्रियों के साथ मिलाएं अच्छी चटनी बनने तक ब्लेंड करें। क्या समा के चावल एकादशी में खा सकते हैं?समा चावल का व्रत-उपवास में उपयोग
समा के चावल को आध्यात्मिक और आर्युवेदिक दोनों ही दृष्टि से महत्वपूर्ण माना गया है. वेदों में भी इन चावल का उल्लेख प्राप्त होता है, जिस कारण इन्हें वेद चावल भी कहा गया है. इस कारण हिन्दू धर्म में इसके उपयोग को व्रत के दौरान ज्यादा महत्व दिया जाता है.
एकादशी के व्रत में शाम को क्या खाना चाहिए?* एकादशी व्रत में शकरकंद, कुट्टू, आलू, साबूदाना, नारियल, काली मिर्च, सेंधा नमक, दूध, बादाम, अदरक, चीनी आदि पदार्थ खाने में शामिल कर सकते हैं। * एकादशी का उपवास रखने वालों को दशमी के दिन मांस, लहसुन, प्याज, मसूर की दाल आदि निषेध वस्तुओं का सेवन नहीं करना चाहिए।
एकादशी का व्रत क्या खाकर खोलना चाहिए?धार्मिक पुराणों के अनुसार एकादशी व्रत के पारण पर चावल का सेवन जरूर करना चाहिए. एकादशी व्रत के दिन चावल खाना मना होता है, लेकिन द्वादशी के दिन आप खा सकते हैं. एकादशी के पारण के दिन सेम की सब्जी खाना उत्तम होता है. एकादशी व्रत के पारण के लिये भोजन पकाने के लिए सिर्फ घी का ही प्रयोग करें.
एकादशी के दिन क्या नहीं खाना चाहिए?Ekadashi 2022 एकादशी के दिन भगवान विष्णु की पूजा करने के साथ व्रत रखने का विधान है। इस दिन तामसिक भोजन के साथ-साथ चावल खाने की मनाही होती है।
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क्या एकादशी में samak खाना चाहिए? - kya ekaadashee mein samak khaana chaahie?
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