छत्तीसगढ़ का व्यंजन Show
अनुक्रम
छत्तीसगढ़ का व्यंजन क्या है ?छत्तीसगढ़ी व्यंजन – छत्तीसगढ़ की संस्कृति में खानपान की परंपराएं विशिष्ट हैं, जो हर प्रहर, बेला, मौसम और तीज-त्यौहार के मुताबिक सामने आती है। छत्तीसगढ़ की आदिवासी समाज का कलेवा यदि प्राकृतिक वनोपज है तो जनपदीय संस्कृति के वाहको का कलेवा अपनी विविधताओं से हतप्रभ करता है। छत्तीसगढ़ के मांगलिक और गैर-मांगलिक दोनों प्रसंग के व्यंजनों की अपार श्रृंखला है। ये व्यंजन भुने हुए, भाप में पकाए, तेल में तले और इन तीनों की बगैर सहायता से भी तैयार होते हैं। छत्तीसगढ़ का व्यंजन कोन कोन सा है ?A.छत्तीसगढ़ के मीठे व्यंजन1. तसमई
2. खुरमी
3. पपची
4. देहरौरी
5. फरा
6. चौसेला हरेली, पोरा, छेरछेरा त्यौहारों में चांवल के आटे से तलकर तैयार किया जाने वाले इस व्यंजन का जायका गुड़ व आचार बढ़ा देते हैं। 7. गुलगुला
8. अईरसा
9. पपची
10. मालपुवा
11. फरा
B. छत्तीसगढ़ के नमकीन व्यंजन1. ठेठरी
2. करी
3. चीला
4. भजिया
5. चौसेला
6. सोहारी
7. बोबरा
8. बरा
9. लाटा
10. मुठिया
11. धुसका
C. छत्तीसगढ़ के अन्य व्यंजन1. अंगाकर रोटी
3. बफौरी सादा
4. हथ फोडवा
5. बिड़िया
6. पिड़िया
7. पूरन लाडू
करी लाडू
8. बूंदी लाडू
मूर्रा लाडू
9. लाई लाडू
FAQQ: छत्तीसगढ़ का प्रसिद्ध व्यंजन क्या है? Q: छत्तीसगढ़ का फेमस डिश क्या है? Q: छत्तीसगढ़ के लोग क्या क्या खाते हैं? Q: छत्तीसगढ़ की राष्ट्रीय मिठाई क्या है? Q: छत्तीसगढ़ में देहरोरी व्यंजन कब बनाया जाता है? छत्तीसगढ़ के प्रमुख व्यंजन क्या क्या है?ये हैं छत्तीसगढ़ के 24 लोकप्रिय भोजन (Chhattisgarh ka famous food in Hindi). मुठिया मुठिया, छत्तीसगढ़ के प्रसिद्ध खाद्य पदार्थों की सूची में एक लोकप्रिय नाश्ता है। ... . आमट आमट एक शाकाहारी व्यंजन है। ... . चीला यह छत्तीसगढ़ का पारंपरिक भोजन है। ... . बारा- Chhattisgarh ka famous food in Hindi. ... . दुबकी कढ़ी ... . दाल पिठी ... . बफौरी ... . छत्तीसगढ़ के प्रमुख व्यंजन क्या क्या है चित्रों का संकलन कीजिए किसी एक 5 व्यंजन के बारे में लिखिए?चांउर रोटी अंगाकर: चावल के आटे को गूंधकर, अंगार में सेंकी गयी, मोटी नमकीन रोटी। चांउर रोटी पातर: चावल के आटे को गूंधकर, पतला. पतला बेलकर, तवे पर धीमी आंच में सेंकी गयी, पतली रोटी। बफौरी सादा: मसूर दाल को भिगोकर, उसे दरदरा पीसकर, गोल आकार देकर, भाप में पकाया, और तेल से छौंका नाश्ता।
छत्तीसगढ़ का राष्ट्रीय मिठाई कौन सा है?उत्तर :- छत्तीसगढ़ का राजकीय "मिठाई पच्ची" को माना जाता है।
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