आजकल पथरी की समस्या इतनी आम हो गई है कि हर 10 में से 6वां व्यक्ति इसकी चपेट में है। किडनी (गुर्दे) या पित्ते में होने वाली पथरी की समस्या में हर आयु वर्ग के लोगों शामिल हैं। यह किडनी यानि गुर्दे की पथरी तो दवा या घरेलू नुस्खों द्वारा बाहर निकाली जा सकती है लेकिन गॉल ब्लैडर यानि पित्ते में पथरी के लिए सर्जरी के अलावा कोई दूसरा उपाय नहीं रहता। ऐसे में डॉक्टर पथरी या कोई इंफेक्शन होने पर सर्जरी द्वारा पित्ताशय की थैली निकाल दी जाती है। Show
पित्ताशय की थैली की निकलवाने के बाद आप नॉर्मल जिंदगी जी सकते हैं लेकिन खान-पान को लेकर सावधानी बरतनी बहुत जरूरी है। आज अपने इस आर्टिकल में हम आपको यही बताएंगे कि पित्ताश्य की थैली निकलवाने के बाद आपको कैसी डाइट लेना चाहिए। क्या है पित्ताशय की थैली?लिवर के नीचे मौजूद पित्ताशय की थैली कंसंट्रेट करना, वसायुक्त खाद्य पदार्थ को पचाने, पित्त को स्टोर करना और लिवर से तरल पदार्थ को स्रावित करने का कार्य करती है। पित्ताशय की थैली निकलवाने के बाद भोजन व तरल पदार्थ सीधे छोटी आंत में प्रवाहित होगा और फिर बाहर निकल जाएगा। अब जानते हैं कि गॉल ब्लैडर सर्जरी के बाद आपको कैसी डाइट लेनी चाहिए क्या खाएं?सर्जरी के बाद डाइट में ऐसी चीजें लें जो पचाने में आसान हो जैसे अनाज (पुराना शाली), दाल: मूंग, मसूर, अरहर, फल एवं सब्जियां: परवल, लौकी, तोरई, कददू, मौसमी सब्जियां, नारियल, मौसमी फल और गाय का दूध या नारियल पानी लें। तरल पदार्थ अधिक लेंपित्ताशय की थैली हटने के बाद गाजर, चुकंदर, सेब, तरबूज, पपीता आदि का जूस पीना फायदेंद होगा। इसके अलावा शराब, कैफीन, कॉफी व कोल्डड्रिंक्स से दूरी रखें। इन चीजों से रखें परहेज. जब तक शरीर पित्ताशय के बिना एडजस्ट नहीं होता तब तक अधिक फैट वाली चीजें ना खाएं। अत्याधिक फैट युक्त चीजें जैसे फ्रेंच फ्राई, चिप्स, मीट, सॉसेज, बीफ, डेयरी उत्पाद, बटर, चीज, आइस क्रीम, क्रीम, दूध, पिज्जा, घी या बटर, उड़द, राजमा, छोले आदि से परहेज रखें। . इसके अलावा फास्टफूड, सॉफ्टडिंक्स, जंक फ़ूड, डिब्बा बंद, खाद्य पदार्थ, मांसहार सूप, मिठाइयां व बेकरी उत्पाद से भी दूरी बनाकर रखें। हाई फाइबर से भी परहेजहाई फाइबर फूड्स पचाने में बहुत दिक्कत होती है इसलिए अनाज, चावल, मैदा, ब्रेड, बादाम, बीज, फलियां, अंकुर, ब्रोकली, पत्तागोभी, फूलगोभी जैसी हाई फाइबर चीजों से भी दूरी बनाकर रखें। इसकी बजाए डाइट में सॉल्युबल फाइबर जैसे ओट्स, जौ आदि शामिल करें। मिर्च मसालेदारज्यादा मसालेदार चीजों का सेवन पाचन तंत्र बिगाड़ सकता है। ऐसे में बेहतर होगा कि आप किसी भी चीज का सेवन करने से पहले डॉक्टर से सलाह लेकर अपना डाइट प्लान बनवा लें। थोड़ा-थोड़ा खाएंतेज-तेज व एक बार भर पेट खाने की बजाए थोड़ी-थोड़ी मात्रा में और अच्छी तरह चबाकर खाएं। नहीं तो इससे डायरिया या उल्टियां हो सकती है। थोड़ा-थोड़ा खाने से भोजन पचाने में आसानी होगी। एड्रोइट सेंटर फॉर डाइजेस्टिव एंड ओबेसिटी सर्जरी अहमदाबाद, गुजरात (भारत) पित्ताशय की पथरी के इलाज और सर्जरी का सबसे अच्छा अस्पताल है। बड़ी संख्या में सफल सर्जरी यहां होती है और मरीजों यहां से सम्पूर्ण संतुष्ट हो कर जाते है। केंद्र का नेतृत्व डॉ. चिराग ठक्कर कर रहे हैं। वह मरीजों को उनकी समस्याओं और उनके समाधान को समझने के लिए ब्लॉग लिखने में और अपनी विशेषज्ञता के विषयों पर वीडियो बनाने में बहुत सक्रिय हैं। अन्य क्षेत्रों जैसे की GERD / ACID REFLUX / हार्टबर्न, हर्निया की सर्जरी और हायटस हर्निया, बैरियाट्रिक सर्जरी और वजन घटाने का मेनेजमेंट में उनकी विशेषज्ञता हैं। Esophageal मैनोमेट्री और 24 hr pH with Impedance study जैसी सुविधाओं के लिए यह केन्द्र कुछ गिनेचुने केन्द्रो में से एक है। पित्ताशय की थैली हटाने (कोलसिस्टेक्टोमी) सर्जरी के बाद क्या खाना चाहिए, सर्जरी के बाद किन फ़ूड्स से बचें, पित्त की पथरी के ऑपरेशन के बाद क्या खाना चाहिए और अन्य टिप्स –Table of Contents
पित्त की पथरी के ऑपरेशन के बाद क्या खाना चाहिए? – Gallbladder removal diet in hindi
पित्त की थैली क्या होती है और क्या काम करती है?
(ये होते है पित्त की थैली (गॉलब्लैडर) ऑपरेशन के बाद होने वाले साइड इफेक्ट) पित्ताशय की थैली हटाने के बाद निम्न फ़ूड्स से बचें – Foods to avoid after gallbladder removal in hindi
कैफीन और शराब
फैटी मांस
डेयरी प्रोडक्ट
प्रोसेस्ड फ़ूड्स
पित्ताशय सर्जरी के बाद क्या खाना चाहिए? – Foods to be eat after gallbladder removal in hindi?हाई फाइबर फ़ूड्स
विटामिन वाले फल और सब्जियां
हेल्दी फैट
पित्त की थैली निकालने के बाद नुकसान से बचने के अन्य टिप्सआपके पित्ताशय की थैली को हटाने के बाद अपने आहार में कुछ मामूली समायोजन करना आपकी रिकवरी को अच्छा बनाने में लंबा रास्ता तय करेगा. इसके अलावा आप निम्न टिप्स का पालन कर सकते है –
अंत मेंआपके पित्ताशय की थैली को हटाया जाना आमतौर पर उतना गंभीर नहीं है जितना लगता है. लेकिन आप ठीक होने के बाद पाचन संबंधी समस्याओं से बचने के लिए अपने आहार में कुछ समायोजन करना चाहते हैं. याद रखें, आपको इस प्रक्रिया के बाद केवल कुछ हफ्तों या महीनों तक की आवश्यकता होती है. लेकिन अगर आप अपने संपूर्ण स्वास्थ्य में सुधार करना चाहते हैं, तो इसके साथ बने रहने पर विचार करें. पित्ताशय की थैली को हटाने के बाद अनुशंसित आहार परिवर्तन जैसे कि फाइबर और हेल्दी फैट जोड़ना ज्यादातर लोगों के लिए या बिना पित्ताशय की थैली के लिए सहायक होता है. (पित्त की पथरी से बचने के उपाय, लाभ, प्रभावशिलता और साइड इफेक्ट जाननें के लिए क्लिक करें) यह पित्ताशय की थैली नहीं होने के कारण भविष्य के पाचन मुद्दों के लिए आपके जोखिम को भी कम करने में मदद करता है. FAQS – पित्ताशय सर्जरी के बाद क्या खाना चाहिए? – Gallbladder removal diet in hindi?अगर पित्ताशय की थैली हटा दी जाए तो क्या होगा?
पित्त की थैली में पथरी होने से क्या नहीं खाना चाहिए?
पित्ते की पथरी में क्या खाएं क्या ना खाएं?क्या खाएं
क्या न खाएं
References –
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