उल्टी और दस्त होने पर क्या खाना चाहिए? - ultee aur dast hone par kya khaana chaahie?

उल्टी और दस्त होने पर क्या खाना चाहिए? - ultee aur dast hone par kya khaana chaahie?

उल्टी और दस्त होने पर क्या खाना चाहिए? - ultee aur dast hone par kya khaana chaahie?

पेट खराब होना और लगातार बाथरूम जाना आपके लिए परेशानी भरा हो सकता है। डायरिया या दस्त के दौरान आपको बार-बार पेट दर्द, ऐंठन और मतली जैसी अन्य असहज लक्षण भी हो सकते हैं। अक्सर दस्त की समस्या होने पर खाने के तुरंत बाद या थोड़ी देर बाद आपको दस्त या उल्टी जैसा अनुभव हो सकता है। इससे आप पूरा दिन परेशान रहते हैं और कुछ खाने-पीने में भी आपको परेशानी होती है। लेकिन दही के सेवन से आप दस्त और उल्टी के लक्षणों को कम कर सकते हैं। यह स्थिति को और अधिक खराब होने से बचा सकता है। यह आपके लिए और अधिक फायदेमंद हो सकती है। अगर आपको लैक्टोज इंटॉलरेंस की समस्या है, तो आप दही का सेवन आसानी से कर सकते हैं। 

डायरिया में दही के फायदे

दही आपके दस्त, पेट दर्द और मतली को कम कर सकता है। दही में दस्त और अन्य गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल (जीआई) से संबंधित दिक्कतों को दूर करने की क्षमता होती है। दूसरी ओर दही में लाभकारी बैक्टीरिया (प्रोबायोटिक्स) पाए जाते हैं, जो दस्त के लक्षणों को कम करने में मदद करते हैं, जीवित प्रोबायोटिक्स आपके दस्त की परेशानी में लाभदायक साबित हो सकता है। 

उल्टी और दस्त होने पर क्या खाना चाहिए? - ultee aur dast hone par kya khaana chaahie?

Image Credit- Medical News Today

प्रोबायोटिक्स के फायदे 

दही दूध के जीवाणु किण्वन की प्रक्रिया के माध्यम से बनाया जाता है। दूध में मौजूद बैक्टीरिया लैक्टोज को लैक्टिक एसिड में बदलने में मदद करता है। यह दही को गाढ़ा करने में मदद करता है। यह आंत के लिए बेहद लाभकारी होता है। यह शरीर को ठंडा रखने के साथ हाइड्रेट रखने में भी मदद करता है। प्रोबायोटिक्स बैक्टीरिया तीव्र दस्त को कम करने में मदद कर सकते हैं, साथ ही क्लोस्ट्रीडियम डिफिसाइल से जुड़े दस्त को कम कर सकता है। 

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किन चीजों का सेवन न करें 

दस्त की समस्या में ऐसे योगर्ट के सेवन से बचें, जिनमें चीनी की मात्रा अधिक हो क्योंकि बहुत अधिक चीनी आपके दस्त के लक्षणों को और खराब कर सकती है। दही खरीदते समय इस बात का ध्यान रखें कि उसमें प्रति 10 ग्राम चीनी की मात्रा कम हो। इसके अलावा अगर आपको लैक्टोज इंटॉलरेंस की दिक्कत है और आपको प्रोबायोटिक्स दही के सेवन करने से नुकसान हो रहा हो, तो तुरंत इसका सेवन बंद कर दें क्योंकि यह आपके दस्त की समस्या और अधिक बदतर बना सकता है। 

उल्टी और दस्त होने पर क्या खाना चाहिए? - ultee aur dast hone par kya khaana chaahie?

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दस्त होने पर इन बातों का रखें ध्यान

1. डायरिया की समस्या होने पर खुद को हाइड्रेट रखना बेहद जरूरी होता है। वरना बार-बार बाथरूम जाने के कारण आपको डिहाइड्रेशन की समस्या हो सकती है। अगर आपके शरीर से इलेक्ट्रोलाइट्स की अधिक मात्रा निकल रही है, तो आपको यह सुनिश्चित करना चाहिए कि आप उतनी ही मात्रा में इलेक्ट्रोलाइट्स का सेवन करें। इसके लिए आप शोरबा, कम चीनी वाले ड्रिंक या किसी अन्य एनर्जी ड्रिंक का सेवन कर सकते हैं। 

2. कई लोग अधिक दस्त होने पर आहार की मात्रा कम कर देते हैं ताकि अधिक बार बाथरूम जाने की जरूरत न पड़े लेकिन इससे आपको नुकसान हो सकता है। इसलिए आपने खाने की मात्रा को नियमित रखने की कोशिश करें ताकि शरीर को पर्याप्त मात्रा में एनर्जी मिल सके। 

3. लैक्टोज युक्त पदार्थ का सेवन करने से बचें। अगर आपको समस्या हो, तो इस बात का खास ख्याल रखें। 

4. इसके अलावा साफ पानी पीने की कोशिश करें और अपने आसपास सफाई रखें। 

5. साथ ही अपनी पर्सनल हाइजीन को लेकर सतर्क रहें और घर का बना खाना खाने की कोशिश करें। 

6. तैलीय पदार्थों के सेवन से बचें वरना इससे आपकी दिक्कत और बढ़ सकती है। 

7. कैफीनयुक्त पेय पदार्थों का सेवन न करें। 

Main Image Credit- Eating Well

By उस्मान | Published: March 13, 2021 11:18 AM2021-03-13T11:18:17+5:302021-03-13T11:20:56+5:30

Highlightsइन दवाओं के लिए दवाओं का अधिक इस्तेमाल खतरनाकघर में मौजूद हैं पेट की समस्याओं का इलाजलक्षणों का इलाज अधूरा न छोड़ें

खराब खानपान का सीधा असर पाचन तंत्र पर पड़ता है। इससे दस्त, पेट में दर्द, मतली और उल्टी जैसी समस्याएं हो सकती हैं। पेट में संक्रमण का इलाज बहुत जरूरी है। वैसे आप कुछ घरेलू उपायों के जरिये भी इन समस्याओं से राहत पा सकते हैं। 

हल्दी
हल्दी में एंटीबैक्टीरियल गुण होते हैं, जो कि पेट के बैक्टीरिया को खत्म करती है। सुबह और शाम को हल्दी के पानी का सेवन करने से दस्त से छुटकारा पाया जा सकता है।

मेथी के बीज
मेथी पाचन के लिए फायदेमंद होती है और इसमें फाइबर की मात्रा भी खूब होती है इसलिए ये पेट की मरोड़ में फायदेमंद होती है। इसके लिए एक कटोरी में दही लेकर उसमे मेथी के दानों को पीसकर अच्छी तरह मिला लें। स्वाद के लिए थोड़ा सा काला नमक भी डाल सकते हैं। इस दही का सेवन करने से पेट की मरोड़ में लाभ मिलेगा।

अदरक
अदरक में कई सारी औषधीय गुण होते हैं, जो पाचन में मदद करता है। इसके लिए पानी में अदरक के एक इंच टुकड़े को मिला कर इसमें कुछ पानी मिला लें और फिर इस पानी को पी लें।

नींबू का पानी 
इस समस्या से बचने के लिए जरुरी है की प्रयाप्त मात्रा में पानी पीते रहे। इसके इलावा नींबू पानी और ओआरएस का घोल पिने से भी डायरिया में राहत मिलती है। शरीर में पानी की कमी पूरा करने और दस्त से छुटकारा पाने के लिए ये जानना भी जरुरी है की दस्त लगने पर क्या करे और क्या खाये।

केला
केले में पेक्टिन और फाइबर के साथ ही पोटेशियम भी होता है। ऐसे में अगर आप दस्त से पीड़ित हैं तो आप दिन में कम से कम 3 केलों का सेवन करें, इससे दस्त होना बंद हो जाएगा।

अजवाइन का पानी 
अजवाइन पेट की मरोड़ और एसिडिटी को ठीक करती है। इसके सेवन से पेट की लगभग सभी बीमारियों में लाभ मिलता है। पेट में मरोड़ के लिए तवे पर अजवाइन भून लें। इसके बाद आप इसमें सेंधा नमक या काला नमक डालकर तीन ग्राम की मात्रा में पानी के साथ सेवन करें। दिन में दो बार पीने से पेट में मरोड़ एकदम ठीक हो जाएगी।

दही
दही में लैक्टोबैसिलस नाम का बैक्टीरिया होता है, जो कि शरीर के लिए अच्छा माना जाता है। इसके लिए आप एक कटोरी दही को दिन में दो बार पी लें, इससे दस्त से निजात मिल जाएगा।

जीरा 
अगर आपको लगातार दस्त हो रहे हों तो एक चम्मच जीरा चबा लें। अमूमन सभी घरों में मिलने वाला ये मसाला दस्त में काफी फायदेमंद है। जीरा चबाकर पानी पी लेने से दस्त बहुत जल्दी रुक जाते हैं।

दालचीनी
आप दालचीनी को उबालकर चाय बना बना सकते हैं। इस चाय को दिन में 2 बार पियें, आपको दस्त से आसानी से निजात मिल जाएगा। आप इस चाय में अदरक भी मिला सकते हैं।

नारियल पानी
दस्त के घरेलू उपाय में नारियल पानी के फायदे देखे गऐ हैं। दरअसल, दस्त के कारण शरीर में ग्लूकोज और पानी की कमी हो जाती है और नारियल पानी इस कमी को पूरा करने का काम करता है। नारियल पानी को ग्लूकोज इलेक्ट्रोलाइट सॉल्यृशन के रूप में हल्के दस्त को दूर करने के लिए उपयोग किया जा सकता है।

Web Title: how to get rid Loose motion, stomach pain, vomiting, acidity, food poisoning, cramp, home remedies for stomach problem in Hindi

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उल्टी दस्त लगने पर क्या पीना चाहिए?

मूंग दाल और चावल खिचड़ी खाएं- उल्टी-दस्त यानि डायरिया होने पर आपको सबसे पहले खाने में बदलाव करने की जरूरत है. ... .
नमक चीनी का पानी पिएं- दस्त लगने पर नमक-चीनी का घोल पीने की सलाह दी जाती है. ... .
केला- दस्त होने पर खूब पका केला खाएं. ... .
दही और जीरा- पेट खराब होने पर दही का सेवन जरूर करें..

दस्त और उल्टी होने पर क्या नहीं खाना चाहिए?

1- मसालेदार खाना- अगर आपको उल्टी दस्त की समस्या हो रही है तो आपको सबसे पहले खाने-पीने में अहतियात बरतना चाहिए. आपको मसालेदार भोजन से परहेज करना चाहिए. इस तरह के खाने से पेट और पाचन तंत्र खराब होता है. 2- ​तली हुई चीजें- दस्‍त होने पर आपको ज्यादा ऑयली या फैटी भोजन नहीं करना चाहिए.

दस्त लगने पर कौन सा फ्रूट खाना चाहिए?

सेब- कच्चा सेब खाने के जगह पर उबला हुआ सेब खाना दस्त के समय अच्छा होता है। इससे आपका इम्यूनिटी पावर बढ़ता है।

दस्त में क्या पीना चाहिए?

खूब सारे तरल पदार्थ पिएं तरल पदार्थ आपको हाइड्रेटेड भी रख सकते हैं, जो महत्वपूर्ण है क्योंकि दस्त से आप बहुत सारे तरल पदार्थ खो सकते हैं। निर्जलीकरण को रोकने के लिए, कुछ विशेषज्ञ दस्त के प्रत्येक दौरे के बाद कम से कम 1 पूरा कप पानी पीने की सलाह देते हैं। खूब पानी, पतला सेब का रस या क़मज़ोर चाय पीने की कोशिश करें।