आज दुनिया भर में अगर हम नूडल्स की बात करते है, तो सबसे पहला शब्द जो हमारे मन में आता है वह मैगी है। आज लोग दुकान पर नूडल्स खरीदने नहीं बल्कि मैगी खरीदने जाते है। आप मैगी के प्रचलिता के बारे में तो जानते ही होंगे। यह नेस्ले कंपनी के द्वारा बनाया गया बहुत ही स्वादिष्ट भोजन है।
मगर अक्सर लोगों के बीच यह सवाल होता है कि मैगी किस चीज से बनता है? अगर आप भी इस तरह के सवाल में उलझे हुए है और मैगी और इसके मसाले के पीछे कौन सा रहस्य छुपा है? जानना चाहते हैं तो नीचे बताई गई जानकारियों को ध्यानपूर्वक पढ़ें।
मैगी नेस्ले कंपनी के द्वारा बनाया जाता है। यह विश्व की सबसे प्रतिष्ठित कंपनी है, जो विभिन्न प्रकार के खाने पीने की चीजों को बनाने के लिए प्रचलित है। मैगी नूडल का एक प्रकार है जिसके साथ आपको एक स्वादिष्ट मसाला मिलता है। मैगी बनाते वक्त उस मसाला को डालने पर स्वाद और अच्छा होता है।
इन सब के बाद लोगों को लगता है की मेगी बनाने के लिए किसी खास किस्म की यंत्र का इस्तेमाल किया जाता होगा। मगर हम इस तरह की सभी अवधारणा को तोड़ते हुए मैगी कैसे बनता है? की जानकारी नीचे सरल शब्दों में दिए हैं।
मैगी कौन सी चीज से बनती है? | मैगी में क्या मिलाया जाता है?
- मैगी किस चीज से बनता है
- मैगी मसाला कैसे बनता है?
- मैगी कैसे बनाते हैं?
- FAQ
- निष्कर्ष
मैगी किस चीज से बनता है
मैगी मुख्य रूप से आटा और मैदा के मिश्रण से बनता है। मगर हम मैगी बनने के पूरे प्रक्रिया के ऊपर अगर गौर फरमाएं तो पाएंगे कि सबसे पहले अच्छे क्वालिटी के आटा को मैदा और पानी के साथ बड़े से कंटेनर में अच्छे से मिक्स किया जाता है। मैगी बहुत बड़ी नाम मात्रा में बनता है जिस वजह से कंटेनर भी बहुत बड़ा होता है, जिसे मिक्स करने में वक्त लगता है। अच्छे से आटा मैदा और पानी को मिक्स करने के बाद उसे हल्की आंच पर भुना जाता है।
इस मिश्रण को अच्छे से भुनने के बाद एक बड़े से मिल या चक्की के सहारे आटा पानी और मैदा के मिश्रण को लरझे का रूप दिया जाता है। मतलब शेवाई के जिस आकार आप पैकेट में देखते है वह आकार दिया जाता है। अंत में उसे पैक कर के बाजार में भेज दिया जाता है।
यही कारण है कि मैगी में फाइबर, कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन जैसे अलग-अलग तरह के पोषक तत्व होते है, जो इसे खाने में स्वादिष्ट बनाने के साथ-साथ पोस्टिक भी बनाते है।
हम यह कह सकते है कि मेगी आटा, मैदा और पानी का मिश्रण होता है। जिसे हालकि आज पर भूनने के बाद एक आकार दिया जाता है और पैक करके भेज दिया जाता है। इसके साथ अलग-अलग तरह के मसालों का एक मिश्रण भी दिया जाता है जिससे मैगी बनाने में स्वाद आता है।
मैगी मसाला कैसे बनता है?
मैगी के स्वाद के पीछे अगर किसी का सबसे बड़ा हाथ है तो वह मैगी मसाले का है। यह एक ऐसा मसाला होता है जिसमें अलग-अलग तरह की चीजों को मिलाया जाता है और इससे मैगी का स्वाद भी बहुत अच्छा हो जाता है। किसी फैक्ट्री में मैगी मसाला को कैसे तैयार किया जाता है।
अगर इसके बारे में हम पता करें तो हमें मालूम चलता है कि मैगी मसाला को बनाने के लिए अलग-अलग तरह की चीजों को मिलाया जाता है, जिसकी प्रक्रिया को नीचे बताया गया है।
- सबसे पहले इलायची, काली मिर्च, तेजपत्ता, लॉन्ग, जीरा, मिर्च, जैसे साधारण मसालों को आपस में मिलाया जाता है।
- हल्का तेल में इन सारे मसालों को भुनने के बाद मशीन में डालकर इसे पीसा जाता है।
- उसके बाद अदरक पाउडर, लहसुन पाउडर और नमक को डालकर मिक्सर में अच्छे से मिक्स किया जाता है।
- इसके बाद बने हुए मसाले की टेस्टिंग की जाती है। टेस्टिंग में पास होने के बाद मसाला पैक किया जाता है और उसे बाजार में भेज दिया जाता है।
यह सारे मसाले आप को बड़ी आसानी से घर में भी मिल जाएंगे। जिसमें गरम मसाला और आमचूर पाउडर एक्स्ट्रा डाल दीजिएगा। जिसके बाद यह मसाला घर में भी बड़े ही स्वादिष्ट तरीके से बन जाएगा और आप इसका इस्तेमाल कर पाएंगे।
मैगी कैसे बनाते हैं?
मैगी कैसे बनता है और उसका पाउडर कैसे बनता है यह जानने के बाद आपको जरूर मैगी खाने का मन कर रहा होगा। अगर ऐसा है तो नीचे बताए गए निर्देशों का आदेश अनुसार पालन करके आप घर में 2 मिनट के अंदर अपने लिए मेगी बना सकते हैं।
- मेगी बनाने के लिए बाजार से पहले अपनी जरूरत के हिसाब से मैगी खरीद कर ले आए।
- उसके बाद मैगी के 1 पैकेट के लिए दो कप पानी और इस हिसाब से पानी को एक बर्तन में भरें और उबालें उबले हुए पानी में मैगी डाल दें और जब मैगी अलग होने लगे तो उसमें मिला हुआ मसाला भी डाल दें।
- मैगी मसाला डालने के बाद इसका रंग बदलने लगेगा और तब तक मिलाएं, जब तक पानी सूख नहीं जातामैगी अगर आप पानी के साथ खाना चाहते हैं, तो आप इसका आनंद कुछ देर पकने के बाद उठा सकते हैं।
FAQ
मैगी किस कंपनी का प्रोडक्ट है?
मेगी विश्व प्रचलित नेस्ले नाम के कंपनी का प्रोडक्ट है, जिसने पूरे विश्व भर में अलग-अलग तरह के खाने पीने की चीजों को बनाने की फैक्ट्री खोल रखी है।
मैगी का मालिक कौन है?
मेगी नाम के प्रोडक्ट को बनाने वाले जूलियस मेगी थे, जिन्होंने बहुत साल पहले मेगी नाम के इस प्रोडक्ट को बनाकर बाजार में बेचना शुरू किया था। कुछ साल बाद उन्होंने अपने इस प्रोडक्ट और इस पूरे कंपनी को नेस्ले नाम की कंपनी को बेच दिया।
मैगी किस चीज से बनता है?
मैगी को बनाने के लिए आटा मैदा पानी को मिक्स करके भूना जाता है और उसके बाद उसे सुखाकर मैगी का रूप दिया जाता है।
निष्कर्ष
हमने अपने आज के इस महत्वपूर्ण लेख में आप सभी लोगों को मैगी कौन सी चीज से बनती है?, मैगी में क्या मिलाया जाता है? के बारे में जानकारी प्रदान की हुई है और हमें उम्मीद है कि हमारे द्वारा दी गई यह जानकारी आप लोगों के लिए काफी ज्यादा उपयोगी साबित हुई होगी।
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